秀英海味雜貨

湯料補習班 飲雞湯禁忌(更新版） 唔同種類既「雞」功效大不同 餵母乳媽媽必須注意 ⋯⋯ 「雞」都係日常煲湯 / 燉湯湯料之一，營養豐富又滋補，秋冬更加係湯料中頭3位呀 雞湯係好味，但唔係人人都飲得，有禁忌架！ 「唔同種類既雞」功效用法亦大不同，立即上堂啦！ 飲雞湯禁忌 ...

補身「前」 必讀手冊 秋冬一到，手凍腳凍，皮膚乾到爆裂，大家都好自然會燉下湯、補下身。特別美女們，女人唔補好易老架！ 但係大家通常忽略左 / 唔知道「補身必須注意事項 」。 ⋯⋯ 補身之前，大家必須要清楚自己身體狀況，底子⋯⋯ 等等！千期唔好人補你又補，人話...

XL 加大碼章魚皇 巳附家用版，暖杯版湯譜 秋冬 惹味 章魚雞粒焗飯 家用版，暖杯食譜 part 2 分享 ⋯⋯   章魚煲湯有益又好飲，章魚果種香味，真係令人流口水架   呢 隻「章魚皇 」香味爆登！一夠乾爽，煲湯好甜架 ！   焗飯y...

                      湯料補習班   美國響螺頭之辨識 與  螺片分別   美國極鮮甜，超厚肉響螺頭 新貨上市，冬日「推廣價」 肉厚又大隻，煲湯2至3隻已經超甜 螺頭，螺片，係日常煲湯，燉湯都會用到既材料。究竟螺頭，螺片有咩...

紅爆網絡--暖杯焗靚湯 Part 1   -已附湯譜 (湯包有售，湯包可度身調配） -焗靚湯技巧，湯料處理、份量 ⋯⋯ - 暖杯選擇Tips 近期熱爆既暖杯焗湯，做法非常簡單！岩哂無時間煲湯既靚女靚太呀 湯水同護膚品一樣,絕對絕對不能少！特別係秋冬，湯水要Le...

點解金蠔唔係蠔？   解開生囇金蠔的疑惑 上回分享過，正宗「生曬金蠔」必定係非常鮮味，食落軟綿 綿， 甘香又juicy 既！ ⋯⋯ 之但係點解有D蠔，又係叫金蠔，但食落無乜蠔味，同爽口 既？ 或者咁睇啦⋯⋯「網名黎架姐」， 最大分別係「處理方法唔同」，所以味...

肥嘟嘟金蠔 隆重登場 隻隻肥美，鮮味十足 Size 由4A至8A齊備 蒸，煎，炆，焗，打邊爐 都得 ⋯⋯ 已附揀靚金蠔/處理小Tip s 秋風起，又點只食臘味！一定要預埋「生曬金蠔」呀！大家 期待巳久既「金蠔」，終於同大家見面！ 今年一樣唔例外，會有video 分享各種金蠔...