Tuesday, January 7, 2014

電眼美人必備---日月魚


                                  ****電眼美人必備---日月魚   新鮮上市****
                                                                  *已附湯譜*


~工作繁忙,唔夠訓,日日機不離手,帶隱形眼鏡,溫書睇書對眼又乾又攰。日月魚幫到你。一家大細都飲得。傷風感冒例外

﹣功效-補眼,清肝明目,滋陰
﹣用佢煲湯清甜,又唔腥!
﹣一定要放雪櫃保存!!!
⋯⋯

*小心假野,見過假有D紅點,個圓形大個五蚊銀,煲湯超腥


滋潤湯水介紹:
1.日月魚淮山瘦肉湯
2.日日魚豬𦟌無花果南北杏
3.日月魚紅蘿蔔粟米
4.日月魚沙參玉竹

以上湯水做法,日月魚洗淨,比水浸半個鐘左右,果皮一至兩塊去嚢(隨水落),肉氽水,其他材料一樣洗淨。

水滾落料,大滾十分鐘,轉慢火煲2個鐘,加盬調味。