Monday, March 17, 2014

今日最Hit 靚仔白背木耳 血管清道夫 雜質吸塵機 -----已付酸辣開胃食譜

今日最Hit
靚仔白背木耳
血管清道夫
雜質吸塵機
---已付酸辣開胃食譜---
---湯譜食用宜忌---

尋日GiGi姐介紹完,白背木耳蘋果降血脂湯, 今日白背木耳💫變成熱賣 No 1

平日食埋咁多油膩野,高脂肪野,keep住飲返個降脂湯,清下唔好有事先黎飲呀 就算平日健康飲食,建議大家都飲下呢個降脂湯,保健下

膽固醇高,同肥瘦無關係瘦一樣可能有高膽固醇問題架

~~~~~白背木耳有咩好~~~~
降血脂、膽固醇、暢通血管、排毒
含有維生素K,可以減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化,冠心病作用
有豐富蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素

-- 白背黑木耳中膠質可以將殘留係人體消化系統內灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸作用 對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能

--有幫助消化纖維類物質功能,對無意中食左難以消化物質💫例如頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用💫所以白背木耳係礦山、化工紡織工人不可缺少保健食品
--背面既絨毛含有豐富多糖👍係抗腫瘤活性最強六種藥用菌之一
--滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用

******白背木耳食用禁忌*****

- 孕婦少食,肚瀉,出血性疾病唔好食呀
- 唔可以同田螺一齊食,田螺既寒遇上滑利白背木耳😨不利消化
 - 患有痔瘡朋友白背黑木耳與野雞唔可以同時食 !!!!因為野雞有小毒!!! 兩者同時食 易誘發痔瘡出血。
- 白背黑木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,容易消化不良

~~~~湯譜,食譜~~~
--白背木耳口感爽脆,除左煲湯,用黎炒,包餃子,整酸辣湯一樣咁正

白背木耳處理方法
-  用清水浸軟,(但唔好太軟呀,因為會無左個爽脆口感)去掟就可以,再出一出水,防止有異味(始中菇菌類,出水穏陣D)
- 如果用黎整餃子,唔好浸太軟,先出水,再切絲,再用手揸出多餘水果份

酸辣白背木耳絲
材料及做法
白背木耳,葱花,鹽/雞粉,花椒粉,生抽,辣椒油,醋,蒜蓉,麻油

1.白背木耳用清水浸軟,(但唔好太軟呀,因為會無左個爽脆口感)去掟就可以,再出一出水,防止有異味(始中菇菌類,出水穏陣D)
再瀝乾水份

2 將白背木耳切絲,再用鹽/雞粉,花椒粉,生抽,辣椒油,醋,蒜蓉,撈勻👍食之前再加麻油撈勻,葱花放面😋好味又好食

降脂湯蘋果湯
個人將紅棗改為南棗,因為南棗比較溫和無紅棗咁燥,有補血,和胃作
因為南棗同大棗非常相似💥小心買錯大棗
可以唔落棗類
腰果有良性脂肪酸,油脂,維生素,微量元素,可以軟化血管,保護心臓,滋潤美容功效

材料及做法

1 陳皮浸去囊,蘋果去皮去心,切件,腰果,南棗用水沖下
2 南棗,陳皮,腰果隨凍水落,水大滾落蘋果,大滾十分鐘,轉慢火煲兩小時,可加少少鹽調味



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