你既頭號粉C 超好食正宗粉絲 已附舔舔脷食譜

你既頭號粉C

超好食正宗粉絲
已附舔舔脷食譜

---- 大家應該有經驗，有D粉絲一係溶哂，一係韌到咬唔開，一係煮一陣淋到一pat pat

呢隻粉絲，絕對無以上問題
爽
滑
有咬囗

好味螞蟻上樹食譜

材料及做法

碎豬肉，粉絲，麻油，蔥花

調味料：　

薑蓉，蒜蓉，辣豆瓣醬，老抽，油，糖，麻油，蔥花

做法：　

1. 粉絲先用水泡軟，切兩半備用。

2. 燒熱油鑊，大火快炒碎豬肉，加入薑蒜蓉及辣豆瓣炒勻，再加入調味料中的水、醬油、糖，以大火拌煮。

3. 煮開之後，加粉絲，轉細火，等湯汁吸收、滾一陣，立即熄火

4. 灑上麻油，蔥花即可起鍋裝盤。