小朋友開胃食療揮手區 附開胃湯水

小朋友開胃食療揮手區

食多兩啖啦.....乖啦！食快D啦...

食完先玩啦...食完去買玩具呀....

....再唔食打架啦....以後都唔好食
.

....以上對白....相信好多父母都應該好有共嗚 !!!!

食餐飯都要左哄右哄....一係開戰咁 真係火都黎  但係咁食法

唔單止唔吸收 小朋友只會更加抗拒食飯 仲有可能破壞左個關係 !!!!

小朋友唔食飯/食得少 做父母當然擔心 於是乎攪盡腦汁，希望小朋友食多D，係其他方面吸收返多d營養花膠，補品等等等等，一齊食......

食花膠等等湯水，係好 但如果唔係有特別需要，例如身體好虛弱，氣管差，好瘦 補品間唔中食

就可以了平日多d唔同類型湯水，滋陰滋潤下就足夠小朋友係成長階段 佢地需要透過唔同既

食物均𧗾咁攝取多方面營養✅去成長去發育

先了解，一切還原基本部

第一類 小朋友真係唔肯食/食得少 ，我地可以透過食物顏色，組合去吸引佢食呢個之後再講

第二類 可能小朋友真係食滯左 胃脹脹 可能會因為天氣潮濕，悶熱，濕重，腸胃唔舒服，所以無咩口食野...只係唔識得好似大人咁表達，一味話唔想

第三類 可能有敏感症，食左某D食物唔舒服...例如肚痛...小朋友因為唔識表達，一係喊，一係唔食呢個家長要特別留意，小朋友食咩特別抗拒/會狅喊/肚瀉/皮膚敏感💥因為敏感症可大可少...尋日果集--- >星期二檔案💫關於小朋友敏感症💥大家可以睇下....

第四類 小朋友天生食道窄 有d 小朋友由BB開始食奶已經好慢，幾安奶食一粒鐘都未食完..呢個要同兒科醫生研究，可以點處理

開胃湯水

食物敏感小朋友先問下醫生意見

雙芽甜甜水（感冒勿飲）

材料：炒谷芽，炒麥芽，麥棗

炒過既谷芽，麥芽效果更好

一般藥材鋪買既係未炒既谷芽，麥芽！買返屋企需要自己加工

炒谷芽功效：開胃消積功效強

炒麥芽功效：消積開胃，健脾

點炒

用白鑊炒 無需落油

-- 開爐燒熱隻鑊，細火倒D生谷芽，麥芽落鑊炒至少少啡/啡黃色 兜起攤涼備用

-- 千期咪過火，一陣燶味架

點煲

1 麥棗洗淨，連炒左既谷芽麥芽，隨凍水落大火煲滾，滾5分鐘

2 𨍭慢火煲半小時，飲得

當水飲

陳皮白粥

功效舒緩感冒，胃脹，清腸胃

做法：陳皮一塊，米洗淨 先將果皮浸軟，刮囊，果皮，米，隨凍水落，大火煲45分鐘，至米變綿。加鹽調味

蕃茄薯仔雙芽湯

酸酸甜甜，加埋谷芽，麥芽開胃

材料 蕃茄 薯仔谷芽 麥芽 瘦肉

 做法: 瘦肉出水，切片蕃茄切細粒 薯仔去皮,切件  谷芽,麥芽洗淨  谷芽，麥芽隨凍水落至水大滾放

其他材料滾5分鐘，轉慢火煲2小時，比鹽調味

🐤

之前鴨腎post 介紹過

用南安鴨腎 味道比較好 （鴨腎名牌）

功效：消積 開胃 清熱  一次過滿足三個願望

BB版 粥譜/3歲以上可用 一個鴨腎

材料：南安乾鴨腎半個，准山2至3塊，瘦肉一舊，果皮一塊

1.乾鴨腎洗淨，用熱水滾2分鐘，將鴨腎切開一塊塊，再用熱水浸2至3分鐘（咁樣處理可以避免過鹹，BB岩食D）

2.果皮一塊去囊，准山用清水浸一小時，倒左D水，再沖下。瘦肉出水。米洗淨。

3. 煲煲熱水果皮，准山隨凍水落，水滾落其他材料。打開煲蓋，用中大火煲（可避免滾瀉兼痴底）直至米開花，變綿。